網(wǎng)絡(luò)上流傳著
不少關(guān)于腫瘤患者的“飲食”謠言
這些謠言多源于片面的理解
和錯(cuò)誤的信息傳播
不僅誤導(dǎo)腫瘤患者及其家屬
使其做出錯(cuò)誤的飲食決策
還可能對(duì)患者的健康造成嚴(yán)重?fù)p害
科學(xué)飲食建議
1.均衡飲食：保持平衡膳食，確保身體獲得種類齊全、數(shù)量充足、比例合理的能量與營(yíng)養(yǎng)素，這是維持身體健康、對(duì)抗腫瘤的基礎(chǔ)。以下4點(diǎn)請(qǐng)記牢：??
五谷雜糧為基礎(chǔ)：增加一些全谷物（如糙米、燕麥、玉米）和薯類（如紅薯、山藥）的比例，這些食物富含膳食纖維，有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。
優(yōu)質(zhì)蛋白適量取：魚、禽、蛋、奶及豆制品是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來(lái)源，海鮮也是桌上的?？停⒁膺m量食用，避免過(guò)量導(dǎo)致消化負(fù)擔(dān)加重。
蔬菜水果不可少：夏天，推薦多吃去火第一瓜——苦瓜、益壽第一瓜——冬瓜、養(yǎng)顏第一瓜——絲瓜、利濕第一瓜——西瓜。??????????
合理搭配很重要：注意食物組合，以免引起不適。
2.食物多樣化：腫瘤患者的日常飲食應(yīng)涵蓋谷薯類、蔬果類、畜禽肉類、魚蛋奶類、大豆堅(jiān)果類等食物。葷素搭配的多樣化飲食，才能滿足腫瘤患者對(duì)能量和營(yíng)養(yǎng)素的需求。
3.控制油、糖、鹽攝入：避免過(guò)量，同時(shí)也切忌矯枉過(guò)正。油脂不僅能提升食欲，還能提供人體必需的脂肪酸和維生素E，對(duì)患者的康復(fù)具有積極作用。糖分方面，應(yīng)避免過(guò)量添加糖，以防血糖大幅波動(dòng)、加重代謝負(fù)擔(dān)，但適量碳水可為患者持續(xù)供能。鹽分?jǐn)z入同樣需適量，高鹽會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)，而適量的鹽對(duì)維持電解質(zhì)平衡必不可少。
◆編輯：吳玉珍◆二審：陳吉春◆三審：周亞平
